농촌진흥청은 이화여자대학교 권오란 교수 연구팀과 함께 연구를 진행해 도라지 추출물이 혈중 중성지방을 낮추는 데 효과가 있는 것을 확인했다고 밝혔습니다.
도라지는 예부터 한방에서 치열, 폐열, 편도선염, 설사 등을 다스리는 데 사용돼 온 농산물로 플라티코딘 D(platycodin D), 플라티코시드 E(platycoside E), 불포화 지방산이 많이 함유돼 있는 우리 몸에 좋은 식품입니다.
동물실험에서 도라지 추출물을 쥐에게 8주간 먹인 결과, 혈중 중성지방 농도는 45%, 혈중 총 콜레스테롤 농도는 49% 줄어드는 것으로 나타났습니다.
또한, 도라지 추출물 160mL를 96명의 건강한 성인 남녀에게 8주간 섭취시킨 결과, 식후 혈중 중성지방 농도가 감소하는 폭이 48% 증가하는 것을 확인했습니다.
농촌진흥청 기능성식품과 김 영 과장은 “최근 고지혈증 등 대사성질환이 지속적으로 증가하는 시점에서 도라지의 중성지방 감소 효과가 밝혀져 국민 건강증진에 도움을 줄 것으로 기대된다.”라고 전했습니다.\
"도라지 효능 혈중 중성지방, 콜레스테롤 낮춘다!"에 대한 더욱 자세한 내용은 농촌진흥청에서 보도한 아래의 내용
(도라지 추출물, 혈중 중성지방 낮춘다)을 참고하시기 바랍니다.
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도라지 추출물, 혈중 중성지방 낮춘다
- 8주간 성인 남녀 섭취 결과, 혈중 중성지방 감소 효과 48% 확인 -
□ 농촌진흥청(청장 허태웅)은 이화여자대학교(총장 김은미) 권오란 교수 연구팀과 함께 연구를 진행해 도라지 추출물이 혈중 중성지방을 낮추는 데 효과가 있는 것을 확인했다고 밝혔다.
○ 농촌진흥청은 도라지의 기능성을 밝히기 위해 메타분석(systematic review)을 통해 여러 연구문헌을 검토한 결과, 도라지가 중성지방 개선에 효과가 있음을 확인하고 동물과 인체실험을 실시했다.
□ 실험 결과, 도라지 추출물은 동물실험, 인체실험 모두에서 혈중 중성지질과 관련 지표를 낮추는 효과가 나타났다.
○ 도라지 추출물을 쥐에게 8주간 먹인 결과, 혈중 중성지방 농도는 45%, 혈중 총 콜레스테롤 농도는 49% 줄어드는 것으로 나타났다.
○ 또한, 도라지 추출물 160mL를 96명의 건강한 성인 남녀에게 8주간 섭취시킨 결과, 식후 혈중 중성지방 농도가 감소하는 폭이 48% 증가하는 것을 확인했다.
○ 도라지는 예부터 한방에서 치열, 폐열, 편도선염, 설사 등을 다스리는 데 사용돼 온 농산물로 플라티코딘 D(platycodin D), 플라티코시드 E(platycoside E), 불포화 지방산이 많이 함유돼 있다.
○ 이러한 성분들의 복합작용에 의해 중성지방을 낮출 수 있는 것으로 추측되며, 정확한 기전 구명을 위한 추가 연구가 필요할 것으로 보인다.
□ 농촌진흥청은 이번 연구 결과를 한국식품영양과학회지에 논문 게재하고 특허등록 2건1) 을 완료했으며, 식품의약품안전처와 협의해 건강기능식품 원료 등록을 추진하고 있다.
□ 농촌진흥청 기능성식품과 김 영 과장은 “최근 고지혈증 등 대사성질환이 지속적으로 증가하는 시점에서 도라지의 중성지방 감소 효과가 밝혀져 국민 건강증진에 도움을 줄 것으로 기대된다.”라고 전했다.
○ 충북 영동군에서 도라지를 재배하는 이상민 농업인은 “농촌진흥청에서 도라지의 뛰어난 기능성을 과학적으로 밝혀내 도라지의 가치가 높아지고 있다. 몸에 좋은 국산 도라지를 찾는 소비자들이 늘어나기를 바란다.”라고 말했다.
도라지 혈중 중성지방 개선 효과
□ 도라지 중성지방 개선 동물실험(한국식품영양과학회, Journal of medicinal food. 22(10) 2019, 993-999)
○ 고지방식이로 비만을 유도한 쥐(C57BL/6J, male, 8주)에 8주간 도라지 추출물(1 g/kg, 쥐 한 마리: 20∼40 g)을 섭취시킨 결과, 혈중 중성지방 및 혈중 콜레스테롤, 저밀도 콜레스테롤은 줄고 고밀도 콜레스테롤은 늘어 혈중 중성지방 지표가 개선되는 효과를 확인하였다.
□ 도라지 중성지방 개선 인체실험
○ 20∼60세의 건강한 성인 남녀 96명을 대상으로 8주간 도라지 추출물 160 mL를 섭취시킨 결과 식후 혈중 감소곡선하 면적(중성지방 농도 감소 폭)이 48% 증가*하는 것을 확인하였다.
*감소곡선하 면적 : 혈중 중성지방의 농도가 감소하는 정도를 면적으로 환산한 값으로 값이 클수록 중성지방 농도가 감소함을 나타냄
본 저작물은 ‘농촌진흥청’에서 ‘21년’ 작성하여 공공누리 제3유형으로 개방한 ‘도라지 추출물, 혈중 중성지방 낮춘다(작성자:기능성식품과)’을 이용하였으며, 해당 저작물은 ‘농촌진흥청 홈페이지(www.rda.go.kr/main/mainPage.do)’에서 무료로 다운받으실 수 있습니다.
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